{"id":2900,"date":"2019-10-04T19:55:23","date_gmt":"2019-10-04T22:55:23","guid":{"rendered":"http:\/\/www.sinnersrockbeer.com.br\/?p=2900"},"modified":"2019-10-04T19:55:23","modified_gmt":"2019-10-04T22:55:23","slug":"cerveja-artesanal-2","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/sinnersrockbeer.com.br\/news\/2019\/10\/04\/cerveja-artesanal-2\/","title":{"rendered":"Oktobeer tem curso gratuito com degusta\u00e7\u00e3o de cervejas artesanais"},"content":{"rendered":"<p>Da Reda\u00e7\u00e3o com Assessoria<\/p>\n<p>O Centro Europeu promove neste s\u00e1bado (5), das 14 \u00e0s 19 horas, com entrada gratuita, o primeiro Oktobeer. O evento vai reunir as principais cervejarias da de Curitiba e foodtrucks em uma tarde repleta de atividades, como workshops, palestras, aulas de harmoniza\u00e7\u00e3o gastron\u00f4mica, processo de brassagem ao vivo, discuss\u00f5es sobre o futuro do mercado cervejeiro e apresenta\u00e7\u00e3o de grupo de dan\u00e7a tradicional alem\u00e3o Einigkeit Tanzgruppe.<\/p>\n<p>&#8220;Al\u00e9m de poder conhecer \u2013 e provar &#8211; diferentes tipos de cerveja, durante o evento o participante poder\u00e1 acompanhar uma s\u00e9rie de atividades relacionadas ao universo da cerveja&#8221;, explica Rog\u00e9rio Gobbi, diretor acad\u00eamico do Centro Europeu.<\/p>\n<p>Programa\u00e7\u00e3o<\/p>\n<p>O mestre cervejeiro Alessandro Oliveira, da Way Beer, palestra sobre o Mercado Cervejeiro.\u00a0 O professor do curso de Beer Sommelier e Home Brewer, Guilhermo Spindola, trar\u00e1 dicas sobre harmoniza\u00e7\u00e3o.<\/p>\n<p>Al\u00e9m disso, durante todo Oktobeer, o professor, Gabriel Vasques, acompanhado do mestre cervejeiro holand\u00eas Jaap van Dorn, da Bil Bil Beer Brewshop, realiza a brassagem ao vivo, que \u00e9 a parte do processo de produ\u00e7\u00e3o de uma cerveja, mais aclamado e discutido por cervejeiros por ser o processo de combina\u00e7\u00e3o e mistura de gr\u00e3os que definem o resultado final da cerveja.<\/p>\n<p>&#8220;Vamos fazer uma brassagem completa para que o p\u00fablico visualize o esse processo da produ\u00e7\u00e3o de uma cerveja, do cozimento dos gr\u00e3os a finaliza\u00e7\u00e3o e in\u00edcio da fermenta\u00e7\u00e3o. Quem estiver presente vai conhecer o material, os insumos necess\u00e1rios, o equipamento e poder\u00e1 tirar d\u00favidas&#8221;, diz Vasques.<\/p>\n<p>A participa\u00e7\u00e3o nas palestras \u00e9 gratuita mediante inscri\u00e7\u00e3o antecipada pelo site [https:\/\/centroeuropeu.com.br\/portal\/eventos\/]<\/p>\n<p>O evento acontece, na Sede Batel do Centro Europeu (Rua Benjamin Lins, 999 &#8211; Batel).<\/p>\n<p>SERVI\u00c7O:<\/p>\n<p>Oktobeer Centro Europeu<\/p>\n<p>Quando: S\u00e1bado, 5 de outubro &#8211; das 14h \u00e0s 19h<\/p>\n<p>Onde: Centro Europeu &#8211; Sede Batel (R. Benjamin Lins, 999 &#8211; Batel &#8211; Curitiba)<\/p>\n<p>Quanto: Entrada franca. Participa\u00e7\u00e3o nas palestras gratuita mediante inscri\u00e7\u00e3o. Cervejas e lanches variam de R$ 10 a R$ 25.<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<p>Na programa\u00e7\u00e3o, o Oktobeer ter\u00e1 brassagem ao vivo e degusta\u00e7\u00e3o de diversas marcas de cervejas artesanais<\/p>\n","protected":false},"author":3,"featured_media":2901,"comment_status":"open","ping_status":"open","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":{"footnotes":""},"categories":[11,14,20],"tags":[105,181,183,184],"class_list":["post-2900","post","type-post","status-publish","format-standard","has-post-thumbnail","hentry","category-cerveja-e-cia","category-destaque","category-mundobeer","tag-beer","tag-centro-europeu","tag-cerveja","tag-cerveja-artesanal"],"_links":{"self":[{"href":"https:\/\/sinnersrockbeer.com.br\/news\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/2900","targetHints":{"allow":["GET"]}}],"collection":[{"href":"https:\/\/sinnersrockbeer.com.br\/news\/wp-json\/wp\/v2\/posts"}],"about":[{"href":"https:\/\/sinnersrockbeer.com.br\/news\/wp-json\/wp\/v2\/types\/post"}],"author":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/sinnersrockbeer.com.br\/news\/wp-json\/wp\/v2\/users\/3"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/sinnersrockbeer.com.br\/news\/wp-json\/wp\/v2\/comments?post=2900"}],"version-history":[{"count":0,"href":"https:\/\/sinnersrockbeer.com.br\/news\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/2900\/revisions"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/sinnersrockbeer.com.br\/news\/wp-json\/wp\/v2\/media?parent=2900"}],"wp:term":[{"taxonomy":"category","embeddable":true,"href":"https:\/\/sinnersrockbeer.com.br\/news\/wp-json\/wp\/v2\/categories?post=2900"},{"taxonomy":"post_tag","embeddable":true,"href":"https:\/\/sinnersrockbeer.com.br\/news\/wp-json\/wp\/v2\/tags?post=2900"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}