Da Reda\u00e7\u00e3o com Assessoria<\/p>\n
Frutas C\u00edtrica e Amarelas. Levemente picante, m\u00e9dio amargor e bom corpo. S\u00e3o as principais caracter\u00edsticas da Cream IPA, r\u00f3tulo da Cervejaria curitibana Joy Project Brewing que levou o t\u00edtulo de melhor IPA da cidade no \u00faltimo s\u00e1bado (09.05)<\/p>\n
O evento est\u00e1 em sua segunda edi\u00e7\u00e3o, mas dessa vez foi totalmente \u201con-line\u201d em virtude da pandemia. A competi\u00e7\u00e3o, organizada pelo bar de cervejas artesanais BeerMad, teve 16 cervejarias participantes. Batalhas foram postadas nos stories do perfil da loja no instagram e, ap\u00f3s contabilizados os votos (mais de 12.400)\u00a0 quatro\u00a0 IPA\u2019S finalistas ficaram na disputa.<\/p>\n
A BeerMad montou ent\u00e3o o KIT IPA DA GALERA que foi vedido via delivery acompanhado de uma ficha de avalia\u00e7\u00e3o para que os consumidores \u2013 considerados \u201cos melhores jurados\u201d \u2013 pudessem votar nas finalistas. \u201cE os 50 primeiros que compraram o kit degusta\u00e7\u00e3o ganharam um curso on-line de degusta\u00e7\u00e3o orientada de cerveja\u201d, diz a beer sommelier Daiana Santos.<\/p>\n
No s\u00e1bado, ap\u00f3s 100 avalia\u00e7\u00f5es atrav\u00e9s do delivery, o resultado foi divulgado em uma live no instagram. A m\u00e9dia geral da cerveja campe\u00e3 foi 4 (avalia\u00e7\u00e3o era de 1 a 5) e os crit\u00e9rios foram: cor, aroma, sabor e pot\u00eancia do amargor.<\/p>\n
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Competi\u00e7\u00e3o no Instagram reuniu 16 cervejarias de Curitiba e regi\u00e3o para valorizar as marcas em momento delicado para o com\u00e9rcio<\/p>\n","protected":false},"author":3,"featured_media":3436,"comment_status":"open","ping_status":"open","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":{"footnotes":""},"categories":[11,14],"tags":[],"class_list":["post-3435","post","type-post","status-publish","format-standard","has-post-thumbnail","hentry","category-cerveja-e-cia","category-destaque"],"_links":{"self":[{"href":"https:\/\/sinnersrockbeer.com.br\/news\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/3435","targetHints":{"allow":["GET"]}}],"collection":[{"href":"https:\/\/sinnersrockbeer.com.br\/news\/wp-json\/wp\/v2\/posts"}],"about":[{"href":"https:\/\/sinnersrockbeer.com.br\/news\/wp-json\/wp\/v2\/types\/post"}],"author":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/sinnersrockbeer.com.br\/news\/wp-json\/wp\/v2\/users\/3"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/sinnersrockbeer.com.br\/news\/wp-json\/wp\/v2\/comments?post=3435"}],"version-history":[{"count":0,"href":"https:\/\/sinnersrockbeer.com.br\/news\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/3435\/revisions"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/sinnersrockbeer.com.br\/news\/wp-json\/wp\/v2\/media?parent=3435"}],"wp:term":[{"taxonomy":"category","embeddable":true,"href":"https:\/\/sinnersrockbeer.com.br\/news\/wp-json\/wp\/v2\/categories?post=3435"},{"taxonomy":"post_tag","embeddable":true,"href":"https:\/\/sinnersrockbeer.com.br\/news\/wp-json\/wp\/v2\/tags?post=3435"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}